شوربة الطماطم بالمكرونة
التكلفة : 36.25 جنيه

المقادير

- 1 كوباية مكرونة مرمرية الملكة (400 جم)
- 1 بصله صغيرة مبشورة
- 2 فص ثوم مفرومين
- 2 معلقة زيت
- ½ كيلو عصير طماطم تقيل أو نبشر الطماطم
- 1 ½ لتر شوربة (لحمة او فراخ)

طريقة التحضير

نحمر المكرونة و نسيبها على جنب.
نجيب حلة ونحط فيها الزيت وبعدين البصل ونقلبه شوية وبعدين نحط الثوم ونقلبهم وبعدين ننزل الطماطم المبشورة أو عصير الطماطم التقيل ونقلبهم على النار لغاية مايغلى كام غلوة ويخش فى التسبيك.
ننزل عليه الشوربة (فراخ او لحمة) ونضيف المكرونة ونسيبها تغلى لمدة 10 دقايق ونقدمها.