شوربة مكرونة بالخضار
التكلفة : 15.75 جنيه

المقادير

- 1 كيس مكرونة مرمرية الملكة (400 جم)
- 1 كيس خضار مشكل 400 جم
- 1 بصلة كبيرة مقطعة مكعبات
- 1 معلقة سمن كبيرة
- عودين أو تلات أعواد كرفس بلدى
- رشة ملح وفلفل

طريقة التحضير

نحمر البصل فى نصف معلقة سمن.
نحمر المكرونة لوحدها وبعدين نخلط كل المقادير ونزود عليهم 5 كوبايات مايه ونتبل بالملح والفلفل.
نسيبهم يغلو لمدة 10 دقايق لحد السوا.