الملكة اجدع اكلة لأجدع ست

مكرونة بالزبيب

التكلفة : 68.5 جنيه

المقادير

- 1 كيس مكرونة مرمرية الملكة (400 جم)
- كيلو لبن
- ربع كيلو سكر (تعادل كوبايه وربع او كوبايه ونصف)
- معلقتين نشا كبار
- معلقة سمنة كبيرة للدهن
- ربع كيلو قشطة
- كوباية كبيرة زبيب

طريقة التحضير

نسلق المكرونة ونغلى اللبن ونحط فيه السكر و بعدين ندوب النشا فى شوية ميه قليلة ونصبها على اللبن.
نحط الزبيب مع النشا واللبن والسكر ونقلبهم لحد لما يغلو.
ندهن الصنية بالسمنة وننزل عليها المكرونة وخليط اللبن ونضيف ليها القشطة وندخلها الفرن لمده 30 دقيقة